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朝食は南国の果実

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「朝の果物は金」 ベトナムで朝食は南国の果物だけの生活を送る筆者が日々の朝の食卓にのぼるベトナムのフルーツを紹介する。
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2016年9月の記事一覧

赤身のグアバにぞっこん

赤身のグアバにぞっこん

近頃は赤身のグアバがお気に入りで、街で見かけると、つい買ってしまう。

いつも出かける市場で売られているのは、身の赤くならない品種が多くて、これはこれで美味しいのだが、私個人としては物足らない。

食べたいのは赤身だ。

それで、散歩がてら出かけたときに、行商が出ているとそこで買う。

今の時期だと、18000vnd/kg。日本円では100円もしない安さだ。

グアバは採りたては青々しているが、し

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