元気出したい時の一皿: 生ニンニクとヨーグルト

季節柄体調の優れない時、
子ども達が少し風邪気味で食欲がない時、
そして、
暑くて食欲が全然ない時などに頼れるサラダです。

生のニンニクというと、
抵抗もありますが、
食べてみると、あら不思議。

アラビックな風味溢れる爽やかなサラダをどうぞ。

材料
無糖ヨーグルト:お茶碗1杯
胡瓜: 1個(小)
ニンニク:1〜3欠片(お好みと体調と相談して)
塩：少々
オリーブオイル：少々
ミント：あれば(