【お手軽】シンプルなのが逆に良いチキンのカレークリーム煮の作り方！
https://youtu.be/sVyYtRx-nCs
トマト、カレー、クリームどれもひとつあれば美味しくなる要素をすべてまとめて煮込んでいるので美味しくないわけがありません。
カレーのスパイシーさが夏の食欲がない時でも食べやすくていいですね。
日高シェフの仕事が丁寧で観ていて気分が良くなりました。
↓YouTubeの説明欄より引用させて頂いております。
●チキンとマッシュルームのカレークリーム煮込み（2人前）
・鶏もも肉 ・・・・2枚（1枚約220g）
・マッシュルーム（薄切り）・・・・5〜10個
・玉ねぎ（薄切り）・・・・1/2個
・白ワイン・・・・100cc
・ダイストマト・・・・200g
・カレーパウダー・・・・小1/2杯
・生クリーム・・・・80cc
・バター（お好みで）・・・・・20g
・オリーブオイル・・・・適宜
・塩・・・・適宜
・こしょう・・・・適宜
・パセリ（みじん切り）・・・・適宜
動画元
日高良実のACQUAPAZZAチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UC41-Om_oyruC2E7-ff7GkrA
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