【あなたはわかりますか？｢もりそば｣｢ざるそば｣の違い】

【あなたはわかりますか？
｢もりそば｣｢ざるそば｣の違い】

おはようございます！
月曜日がやって来ましたね。
今週もよろしくお願い致します！

日中はだんだんと暑くなって
冷たい麺類が欲しくなりますね！

僕は先日
娘の桜子が
打った蕎麦を頂きました。

めちゃくちゃ｢太｣くて
“コシ”しかありませんでした！

人体で表現すると
｢髪の毛｣と｢足の爪｣だけあり
胴体はすべて
すべて、
すべて腰〜って感じです。

冗談で、
もちろん風味はありますし
とっても
愛を感じる美味しさでした。

僕は元｢うどん県｣民なので
大歓迎の“太麺”蕎麦でしたよ〜！

ところで、あなたは
｢もりそば｣
｢ざるそば｣
違いをご存知ですか？

日本各地には
地域ごとに特徴的な
蕎麦がありますよね。

信州そば
出雲そばなど
各地の名産蕎麦を使った
もりそばやざるそばは

それぞれの地域ならではの
味わいを楽しむことが出来ます。

これらの地域の蕎麦は
その土地の気候や風土と
栽培方法などによって
独特の風味が生まれています！

もりそば
ざるそば
一見すると
似ているようですが、

もりそばは
シンプルに蕎麦そのモノの
味を楽しむように仕上げてます。

ざるそばは
刻み海苔が加わることで
風味豊かな食体験を提供します。

つゆは
ざるそばはもりそばに比べ
味わい深く濃厚に仕上げられて、

わさびもこだわり
本わさびと練りわさびの違いが
お店によりありますよ！

どちらも
日本の食文化を
代表する料理として
愛され続けています。

機会があれば
もりそばとざるそばの
違いを楽しみながら
奥深さを味わってください！

【お得な期間限定！オムライスの
サラダバイキング付きランチ】

新企画ランチタイムに
数量限定の期間限定で
お得なサブスクを始めました！

サラダバイキング付き
サンシャインオムライスです。
とっても“お得な企画”です。
ご利用をお待ちしております！

サブスクチケットご使用条件
ご購入いただいた曜日のみご利用いただけます。
受付時間/13:30～14:30
利用時間/13:30~15:30
ご購入者様以外のご利用はできません。
デザートは除きます。
ご利用期間は購入日より1ヶ月です。
オムライス以外のご注文の場合、バイキング価格のみ無料となります

詳細については
まずは、写真をご覧ください。

“興味あり！”の方は
さんさん、または僕まで
ご連絡をくださいませ。

購入時には
説明をさせて頂きます。
どうぞよろしくお願い致します！

毎日読み流していただいて
お料理や生活のヒントに
していただければうれしいです！

コツコツと投稿を
させていただきますね。

今日もニコニコ笑顔いっぱいの
楽しい一日になさってください！

最後まで読んで頂き
ありがとうございました。

ニコニコキッチンさんさん

山本龍
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【店舗情報】
岡山県岡山市北区本町6-36第一セントラルビルB1F

TEL086-231-9988

営業時間
ランチ　　11:30-15:00  
ディナー　17:00-22:00
オーダーストップ  21:00

席数　30席
テーブル４席　２卓
　　　　２席　８卓
カウンター　２席
予備席あります。

※ご宴会、パーティー、
打ち上げ、食事会や
貸切などお問合せください。

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経営理念『全』
当店(さんさん)は、
真の手作り洋食(美味しい料理と適切なサービス)を提供してお客様に楽しんで頂く事を目的とします。
社員(スタッフ) 一同は、 共にまっとうで健全なお店を目指します。“地域を豊に”することで貢献してお店を認識して頂き成長させると同時に“社員に幸福”をもたらすことを誓います。

『ビジョン』
お店に携わるスタッフをはじめ業者さん、ご来店いただくお客様との相互の摩擦のない信頼関係が構築された。社会に価値提供ができる。あたたかな雰囲気の店です。

どうぞよろしくお願い致します。

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