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【バターは万能選手ですね!】
【バターは万能選手ですね!】
おはようございます!
昨夜は愛媛で
地震が発生しましたね!
大丈夫でしたか?
恐ろしいですね!
「美味しいモノ」が大好きで
「料理」も大好きな
そして
「健康」と「美容」も考える
あなたにお届けしています!
潤いのある
世の中が一番ですね。
保湿の効果もあります!
そこでコレですね。
今日は「バター」ですよ!
先ずは
メンテルバターから、
バターにレモンやパセリを
ブレンドして作られる
合わせバターですね旨
日本では
香草バターや
ガーリックバターと
しても知られています。
その名前の由来は
メートル・ドテル・バター
(maitre d'hotel beurrer)
「給仕長のバター」を
意味するフランス語ですが、、
今日の主役の「バター」は
古代ギリシャや
ローマ時代に
紀元前2000年頃からあって
当初は食用ではなく
医薬品や
化粧品として
用いられていました。
お肌ツルツル!
バターをヌリヌリですね。
食用としての利用は
ポルトガルが始まりで
紀元前60年頃ですね。
その後
フランスやべルギー
ノルウェーなど
ヨーロッパ各地に広まりました。
現在は世界でインドが
最もバターを消費しています。
それは、
ヒンドゥー教の教義により
牛肉の食用が制限されているため
牛乳やバターで
栄養を補う必要があるために
その様な食生活ですね。
その量はインドだけで
世界の消費量の半分以上です驚
今となれば
顔に塗っているバターを
最初に食べた人も
なかなかのチャレンジャーです!
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毎日読み流していただいて
お料理や生活のヒントに
していただければうれしいです!
コツコツと投稿を
させていただきますね。
今日もニコニコ笑顔いっぱいの
楽しい一日になさってください!
最後まで読んで頂き
ありがとうございました。
ニコニコキッチンさんさん
山本龍
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【店舗情報】
岡山県岡山市北区本町6-36第一セントラルビルB1F
TEL086-231-9988
営業時間
ランチ 11:30-15:00
ディナー 17:00-22:00
オーダーストップ 21:00
席数 30席
テーブル4席 2卓
2席 8卓
カウンター 2席
予備席あります。
※ご宴会、パーティー、
打ち上げ、食事会や
貸切などお問合せください。
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経営理念『全』
当店(さんさん)は、
真の手作り洋食(美味しい料理と適切なサービス)を提供してお客様に楽しんで頂く事を目的とします。
社員(スタッフ) 一同は、 共にまっとうで健全なお店を目指します。“地域を豊に”することで貢献してお店を認識して頂き成長させると同時に“社員に幸福”をもたらすことを誓います。
『ビジョン』
お店に携わるスタッフをはじめ業者さん、ご来店いただくお客様との相互の摩擦のない信頼関係が構築された。社会に価値提供ができる。あたたかな雰囲気の店です。
どうぞよろしくお願い致します。
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