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食と暮らし

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盆と台風と串

盆と台風と串

お盆のとある日、関西全域を巻き込んで台風がやってきた。ずっと、京都に住んでいた私は、あまり大きい台風(酷く強い風とか)に出会ってきていない。

過去に意識を飛ばしてみたが、やはり今回ほどに酷い天候を目の当たりにしたことは無かったように思う。

そんな日のこと。

焼き鳥が食べたい――。

ここ数日、休み返上で図面を描き続けている私に飲み会や居酒屋などという娯楽は無い。

せっかくのお盆なのだ、飲み

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砂肝のポン酢漬け

砂肝のポン酢漬け

画像は何も関係ないです…。

ちょっと、自分で食って美味かったやつ。
「砂肝って、処理めんどくさいんだよね」
っていう声を聴いたので、そうなのか!???
という思いを込めての。

まず、砂肝に関して。
市販のやつ。マジで安いんですよ。意味わからんくらい。グラム68円とか?

手軽に買えて、家計にやさしいので、ちょっとぜひ買ってほしい。

鶏の構造のこと考えたらすごい不思議なんだけど、それは最後に。

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