お家で焼き芋屋さん♪

こんにちは。ゆのきりょうこです。

✲今日はお家で焼き芋屋さん✲

焼き芋屋さんの焼きお芋、美味しいですよね～。

あのねっとり感、奥底からくる甘味

大好き❣

でも、緊急事態宣言中、外出ままならない今

お家で焼くしかない！！

オーブンで焼いてるときから、

焼き芋屋さんみたいな少し焦げたような

甘い香りが、、、たまらん。。。


作り方

アルミホイルでひとつずつ包み、

天板に乗るだけ乗せて、オーブンへ。

余熱なし、160℃90分
その後。

焼きたてをハフハフしながらちょい食べしつつも

残りはオーブンが冷めるまで入れっぱなし。
前に200℃で作った時は、少し焦げて、お芋が細ってしまったので今日は、低い温度でじっくり焼いてみたよ。

焼くのに時間がかかるし、オーブン９０分の光熱費

とかいろいろ思うけど

お家でこれだけのおいしさになるなら

納得です！！

オーブンに入れてる間は、ほかのことできるし

わざわざ遠くに買いに行かなくてもいいし。

世間様は、バレンタインだけど
やっぱ、おやつはさつま芋だな。

食物繊維もビタミンCもたっぷりだよ～(^^♪

管理栄養士　ゆのきりょうこ