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ヒイカ、炊く。
こんにちは ゆのきりょうこです。
イカの日でもないけれど、
ヒイカ、炊きました♪
お魚屋さんで美味しそうな、ヒイカを見つけるとつい買って、作ります。
少し甘めのお醤油味でさっと炊くだけ。
![](https://assets.st-note.com/img/1655299062421-bTjavkD2sx.jpg?width=800)
九州や岡山だと、この時期もっと小さなベイカが初夏のこの頃から出回って、それもまた美味しい。
![](https://assets.st-note.com/img/1655299088625-3Jhj0JPNkG.jpg?width=800)
初夏から夏にかけてのお楽しみ♪
管理栄養士 ゆのきりょうこ
おやつ買って、好きな絵本買って、娘とほっこりさせていただきます♪ありがとうございます🧡
こんにちは ゆのきりょうこです。
イカの日でもないけれど、
ヒイカ、炊きました♪
お魚屋さんで美味しそうな、ヒイカを見つけるとつい買って、作ります。
少し甘めのお醤油味でさっと炊くだけ。
九州や岡山だと、この時期もっと小さなベイカが初夏のこの頃から出回って、それもまた美味しい。
初夏から夏にかけてのお楽しみ♪
管理栄養士 ゆのきりょうこ
おやつ買って、好きな絵本買って、娘とほっこりさせていただきます♪ありがとうございます🧡