コーヒーを“ブレンド”する魅力
こんにちは、ROUTEMAP COFFEE ROASTERSです。
今回は“ブレンドコーヒー”をテーマに、久々にゆるくエッセイを書いてみようと思います。
しばらく生産国情勢についてなど、ハードな面をお伝えし過ぎてしまっているので、いったん原点に立ち戻り、改めてコーヒーそのものの魅力や楽しみ方をメインに書いていこうと思います。心なしか筆が進む…
１）馴染みやすさがある“ブレンド”という響き近所にあるコーヒー屋さんにふらっと立ち寄ると、大体の自家焙煎のお店ではオリジナルの“
