地球とコーヒー産業の未来について考える
こんにちは、ROUTEMAP COFFEE ROASTERSです。
本日4月22日(投稿時点)はアースデイ🌍
アースデイが提起されたのは、今からおよそ50年ほど前で、環境のことを思いやり、地球で暮らしていけることに感謝する日だそうです。
コーヒーの歴史はそれよりも前から始まっていますが、『地球の環境について考えること』はコーヒーの生産において最も重要なテーマであります。
ふと、コーヒーと地球についていろいろなデータをみていると、海外のコーヒーWEBメディア『DAILY