"豆乳パンナコッタ"豆乳感を出しつつ、生クリームを味わうスイーツ！滑らかさが決め手ですね。今回はブルーベリー軽く煮詰めたコンフィチュールをかけて😋いただきます。ブルーベリーの酸味とパンナコッタの甘味が良い塩梅です。日本のブルーベリーは今が旬です。和食は旬を味わいたいですね（阿）