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野菜の砂糖醤油食べた?


【 作り方 】

ここではブロッコリーとカリフローラを使いますが、野菜であればなんでもOK。鍋に水を入れ沸騰したら野菜を入れて70秒〜80秒茹でる。茹で上がったらザルにあげ、冷水でサッと冷ます。

ボウルに調味料を入れてよく混ぜ合わせる。そこへ茹でた野菜とゴマを入れてさらに混ぜ合わせて出来上がり。

【 材料と分量 】

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