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わたしが死ぬほどスキつけたいやつ2

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わたし的にスキが100個ぐらいじゃたりねぇなーと思うnoteを保存していくマガジンの二冊目。
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2021年12月の記事一覧

卵焼き器で「とん平焼き」を作る

卵焼き器で「とん平焼き」を作る

ぷらすです。

今回は先日の「いか焼き」に続く大阪名物「とん平焼き」を作ってみました。
僕はずっと、とん平焼きってお好み焼きと同じ”粉もん“だと思ってたんですけど、今回レシピを検索してみたら小麦粉の入ってない豚玉というか、キャベツと豚肉を薄焼き卵で巻いたオムレツ的な食べ物だったんですね。

とん平焼き(2枚分)材料:

卵          2個
豚バラ肉       60~80g
千切りキャベツ

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おまけの話

おまけの話

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道民が作る本場?の味「いももち」作ってみた!

道民が作る本場?の味「いももち」作ってみた!

ぷらすです。

今回は、道民のソウルフード「いももち」を作ってみました!

一口にいももちと言っても、地域や家によって微妙に作り方や食べ方が違ったりすると思うんですが、今回は我が家で定番のレシピになります。

いももち(バター焼き)材料:

ジャガイモ(男爵)            2個
片栗粉                  大さじ2
水                    50㏄程度

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うっかり買った1㎏のオートミールを消費するため「蒸しパン」作った

うっかり買った1㎏のオートミールを消費するため「蒸しパン」作った

ぷらすです。

最近、ネットでは低糖質レシピが大流行りで、その中でもよく見かけるのがオートミールのレシピ。
まぁ、ダイエットとかはともかく、個人的にオートミールには興味があったので近所のスーパーに行ったときに試しに購入したわけですが、思ったより安かったのでついうっかり、1㎏入りのを買ってしまったんですよねー。
ところが、ぶっちゃけオートミールなんて今まで一度も食べたことがないので、どう消費すればい

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