禁酒1年と181日…菌活ふたたび！！＼(^o^)／

こんばんは☆
今日は久しぶりに「麹納豆」を作りました♪

なんでしょ？春になると急に菌活を始めたくなりますｗｗ🤣

これらの材料を全て使います🍀*゜

醤油とみりんを沸かして
そこへ人参の千切り🥕
余熱で火が通ります♪

米麹もIN！‹‹\(´ω` )/››

少し冷めたら納豆3パックと塩昆布投入(♡〰️♡)

たっぷり炒りごま😄

よく混ぜて麹がふやけるまで2，3日待ちます✋

本当は数日待たなきゃいけないのに、待ちきれなくてお昼にちょっと味見しました😅味は本当に美味しく出来ました！が、米麹がまだ硬くて（そりゃそーだ）食感がイマイチだったのでおとなしくもう少し待ちます😭

これをシソや海苔で巻いて食べるのが大好きだー💗
以前なら完全に「お酒のおつまみ」でしたが、今じゃすっかり「ご飯のお供」になりましたね😍いいぞいいぞ♪

ここで注意！🚧

\納豆だからって飲み込まないで、よく噛んで食べましょう！/

さ、本日の計測☆

52.0㌔30.7％（前日比+0.1㌔±０％）

イイ感じですな(￣▽￣)

ではでは！また明日～(´ー｀)