ヨーグルトメーカーって、有能
こんなおしゃれな朝食、作っているわけじゃないけど。
友人の家に泊まりに行ったとき、ヨーグルトメーカーを活用してヨーグルトを出してくれました。
そのヨーグルトがめちゃおいしくて。
ヨーグルトの消費量がかなり多いみたいで、
ヨーグルトメーカーを夜にセット。
翌朝には大量のヨーグルトが。
友達の家で食べたできたてのヨーグルトの味がどうしても忘れられなかったから。
買ってしまいました。
ヨーグルトメーカー。
ちなみに、買ったのはコレ。
牛乳パックごとヨーグルト作れちゃうシロモノ。
メリット1 ヨーグルトが大量に作れる
色々試した結果、生乳ヨーグルトが一番おいしかった。
生乳ヨーグルトを200gぐらいと、牛乳700mlくらいを混ぜてスイッチ押すだけ。
ちょっと生乳だとゆるめにできるので、ヨーグルトを多めに。
翌朝にはたくさんのヨーグルトができちゃう。
ヨーグルト1個250円くらいで、その2.5倍くらいの量が作れるので毎日存分に楽しめる。
これにはちみつをかけて食べると、朝から気分がいい。
おなかの調子もすこぶる良い。
メリット2 塩こうじも作れる
ヨーグルトメーカーを買ったおかげで、塩こうじを自作するように。
これで唐揚げ作るとほんとに絶品。
肉は柔らかくジューシーで、うまみがすごい。
もも肉に対して10%くらいが目安。
もも肉500gだったら、大さじ3(45~50cc)くらいを付け込んで揚げるだけ。
この唐揚げ、家族からはかなりの好評です。
魚を付け込んでも、かなりうまい。
他にも納豆が作れるみたい。やったことはないけど。
メリット3 ちょっと丁寧な暮らしをしている雰囲気を味わえる
雑誌やSNSで見たことがある『丁寧な暮らし』。
憧れはあったけど、生来のめんどくさがり。
そんな悠長なこと、なかなかやってられない。
でも、ヨーグルトを作ってるってだけで、
ちょっとだけ自分も仲間入りしたような気持ちになれる。
雰囲気だけでもやってる感がでる。
ただ、それだけ。
まとめ
今日は、ヨーグルトメーカーが有能だなって思っただけの話です。
毎朝お世話になってるヨーグルトにお礼のつもりで書いてみました。
気になった方は、ぜひ試してみてください!
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