1016 toiro coffee

今日はキッチンカーをされている1016toirocoffeeのオーナー小野寺さんにお会いしてきましたʕ•ᴥ•ʔ

小野寺さんとはバンタン講師の中島先生のオンラインサロン「カフェ研」で知り合いましたが、バンタン卒業生で同じ開業コースの先輩でもあります^ ^

自分もキッチンカーでの開業を考えているので、そのために必要なことを色々と教えて頂きました！本当にありがとうございます^ ^

1016toirocoffeeさんは、
〝コーヒーと米粉ワッフルを提供するフードトラック〟をコンセプトに今年6月にオープン！

ワッフル、モチモチふわふわですごい美味しかった〜

またお邪魔させていただきます^ ^

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