ボンボンショコラ

今日はボンボンショコラを作りましたʕ•ᴥ•ʔ

カカオバターと赤の色粉を使って赤く仕上げてみました！

ボーリング玉？にも見えますね笑

中はベリーピューレとキャラメルチョコのガナッシュを入れました！

酸味と甘味の調和が最高です🔴

#レコールバンタン
#バンタン
#スイーツ
#お菓子
#お菓子作り
#チョコレート
#ボンボンショコラ
#カフェ
#開業
#鍋田幸宏