ショートケーキ

昨日のバンタンスイーツコースはショートケーキを作りましたʕ•ᴥ•ʔ

授業で1番練習したのがナッペ！これがあってのザ・ケーキですもんね^ ^
簡単なようで難しい、、、本当に難しい^^;

ということで前期講義も来週で最後となり、そして来週は大量仕込みがテーマ！

クラス24名がA/B/Cチームに分かれ、各チームが5品のスイーツを作ります！

ちなみに自分がいるＢ班は、

①シャルロットルージュ・・・4台
②ムースショコラオレ・・・4台
③ショートケーキ・・・8台
④タルトフリュイ・・・4台
⑤ディアマンクッキー・・・バター360g分

さて、どうなるんでしょ笑

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