子ども大好き😋ピーマン🫑のきんぴら❣️
お弁当に欠かせない
緑色の何か🤭
娘が年少さんになって
週に2回のお弁当🍱が
始まったんだけど…
最近まで、
緑色の物は
枝豆か、ブロッコリー🥦くらいしか
入れられるレパートリーがなくて😅
きゅうり🥒も食べるけど
冬の温めるお弁当には不向き🙅♀️
ってことで、
お弁当に入れられる
緑色の野菜レパートリーを
増やしたくて考えたのがこれ❣️
子どもが苦手な
ピーマン🫑なんだけど、
これならバクバク食べてくれる😍❣️
その名も
『ピーマン🫑のきんぴら❣️』
フライパンは使わずに
千切りピーマンを
蒸して、調味料を混ぜるだけ❗️の
とっても簡単なきんぴらだよ😆🫑
ピーマン嫌いな子どもに
ぜひ作ってみてねー🤭
1.『材料は⁉️』
・ピーマン 4つ
・醤油 大さじ1.5
・アガベシロップ 大さじ1.5
(甜菜糖やハチミツなどでも)
・ごま油 小さじ1
・すりごま 適量
2.『作り方のフローは⁉️』
①ピーマン🫑を縦に千切りにする!
(縦に切ることで、苦味が減るよー🤭❣️)
②100均の蒸し器で3分蒸す!
③熱いうちにピーマン🫑と
調味料を混ぜ合わせる。
④完成🙌
3.まとめ
手順はとってもシンプルなので、
・寝る前に
一品だけ作っておくかぁ❣️
・朝起きて
彩りのために作るかぁー❣️
と作っても
あっという間に出来あがっちゃうし、
子どもたくさん食べてくれるから、
作りがいがあるし、
とっても重宝してるよ🫶
ピーマン🫑嫌いで
困っているママがいたら
騙されたと思って
作ってみてねー🤭❗️
よかったらこちらのレシピも
みてみてねー😆❤️
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