#冷蔵庫腐らせ組りたーんずっ
本日最終日！これから始まる暑い夏はスタミナ料理で乗り切ろう！
乗り切ろう！
とか力強く言ってますけど、昨日今日と熱出してダウンしてました、れみふくです。
なので、タイトルは自分に言ってます。
今日のお昼に夫がスタミナうどんを作ってくれまして、だいぶ復活してきました！
このスタミナうどんは私が独身の頃からよく作っている簡単手抜きメニュー。
暑さに負けそう、なんか食べて元気出さなきゃ。
だけどなーんも作る気おこらない…って時にぴったり！
その名も｢ぶっ
変わりそうめんにチャレンジしました
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昨日は金曜日。
居酒屋れみふくオープンさせてたんだけど、note書く気力なくなっちゃったので、いま頃アップー♪
週末はいつもよりアルコールに気合が入るれみふくです。
金曜日の夜って、夫も早く帰ってくるし、休日の始まりだし、一週間終わったーって解放感で、どうしても飲みたくなっちゃうんですよね。
こんな日は、どんなお酒を飲むのか決めてからメニューを考えます。
昨日飲み
煮込みハンバーグ変化納めはこれだ！
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前回の投稿からちょっと間が空いてしまいましたが、ついに！
母のつくってくれたトマトソースの煮込みハンバーグを完食することに成功しました！
前回までの復習はこちらでどうぞ。
飲みに行ってしまった夫のおかげでまたもや余ってしまった煮込みハンバーグ。
最終形態となる４変化目はこれだ！
【４変化】
元煮込みハンバーグのドリア
３変化目で、マカロニを足してグラタン風にした
煮込みハンバーグ七変化の巻
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えーと。
七変化とか言ったけど、実際は三変化くらいです。くらいっていうか、三変化！
タイトル盛りました。
ごめんなさい。れみふくです。
まあまあ、怒らないで読んでくださいな。
わたし、野菜もちょいちょい腐らせるんですけど、作った料理も食べきれないことが多いんですよ。
一気にたくさん作りすぎるのよねー。
ご飯足りなかったら困るな、残ったらお弁当に入れられるかも...
今宵は居酒屋れみふくで野菜のみじん切りが大活躍
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こんばんは。
酔ってますけどnote書く元気はあるみたいです、れみふくです。
今日は金曜日なんでね、お酒に合わせたメニューです。
いや、いつも飲んでますよ？
飲んでますけど、献立考える時からアルコール飲むことを前提にしているのは週末だけです♡うふふ。
【本日のメニュー】
・ぶりかまの塩焼き
・油揚げのかりかり焼き
・焼きオクラのしょうがマリネ
・みじん切り野菜の
みじん切りお野菜たっぷりチャーハン
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久しぶりに晴れましたねー。
東京の方はかなり暑かったみたいだけど、ここ福島県いわき市は涼しい風が吹いて、心地よい気候でした。
東北の夏ってこんな感じなのかしら？
近所の幼稚園が園庭開放していたので、娘を連れて遊びに行ったんですけどね。
この幼稚園の砂場、オーストラリアから取り寄せた砂使ってるんですよ！
見て！こんなん。白いの。
で、この砂場の上には屋根がついていて
買い物に行きたい気持ちをがまんして...
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今日も野菜消費がんばってますよー、れみふくです。
そこそこ冷蔵庫の中が空いてきたので、買い物行きたいな～～っと思ったんですが。
いやいやまだ食材が残っている状態で買い物に行くから、お野菜埋もれちゃうんじゃー！
と自分に喝を入れて、残された子タチでなんとか夕食を作ることにしました。
あ、まあ買い物に行くのがダルかったってのもあります。えへへ。
喝を入れたのと、ダル
ベジブロスに挑戦！と、歯に優しいリゾットでお野菜消費
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順調に野菜を消費しているれみふくです。
...と言いたいところですが。
冷蔵庫モノリスの野菜室ダンジョンにて、シメジがお亡くなりになりました。
使いかけのやつがね、他の野菜にまぎれちゃってね、使うの忘れちゃったんだよね。
えーと、死因は「カビ」でした。
仲間を失ってしまってしょんぼりなれみふくです。
さて。
気をとりなおして、おいしくいただいたお
にんにくを救出した話
こんばんはー。
冷蔵庫腐らせ組からの脱出作戦、コードネームは液体キュウリのれみふくです。
冷蔵庫腐らせ組がパワーアップ（本来の活動に目覚めただけなんだけどねw）して帰ってきましたよっ。
ってことで、全力を出して野菜の救出につとめてまいります！
え？
まだ詳しい話を知らない？
そんなお方は、まずこちらのノートをご覧くださいませ。
さてさて。
そんなわけで始まった、3週間野菜使い切り強化週間。
ひき肉としょうがを救出したであります
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さて、３週間野菜使い切り強化週間が始まって、気合の入っているれみふくです。
本日わたしが救出したのはコチラ。
・今日が賞味期限だったひき肉
・台所のすみっこでミイラ化しはじめていたしょうが
えっとねー、このひき肉はハンバーグにするつもりで買ってたの。
でもハンバーグにできない事情が発生しまして。
なにかというと、娘のぐーちゃんが