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永木れいか: 海外のお客様に日本のイイモノを届けたい
2024年3月25日 20:12
「外国で蕎麦打ちを広げたい」という夢を持って英語の学び直しをしている蕎麦職人の久慈さん↓↓↓↓インタビューにご協力いただいたご縁で2月から、蕎麦打ち体験を英語化するお手伝いをしています。これまでも何度か海外からのお客様に蕎麦打ち体験をしてもらったことがある久慈さんですが、ChatGPTで訳した英訳を読み上げる形でやってきたものの、と思っていたそうです。そんな久慈さんに共
2024年3月27日 23:02
「外国で蕎麦打ちを広げたい」という夢を持つ、蕎麦職人の久慈さんと一緒に始めた「蕎麦打ち体験の英語化」について紹介しているシリーズ3弾。体験教室の説明を英語化は道なかばですが先日、久慈さんに英語で蕎麦打ち体験をする機会が訪れました。アメリカから日本に遊びに来た海外の方と英語が話せる日本人が参加したそうです。久慈さんの知人である日本人の方の助けを借りながら、ご自身でも英語で
2024年4月14日 22:14
今年4月、新生活をスタートした人が私の周りにたくさんいます。転職した人達は2週間、入学した人達は1週間新しい生活にワクワクして元気な人、新しい生活にお疲れで週末のんびりな人、心踊ることがある週末だったらいいですね。2月から始めた蕎麦打ち体験を英語化するプロジェクト。大体、週1ペースで会って進めています。毎回、新しい発見があります。このプロジェクトは、久慈さんの専門知識