【即席でつくるおつまみレシピ】　七味唐辛子・ごま油・おろしにんにくで

こんばんは。
今回は、「即席キムチ」のレシピをお伝えします。

こちらは元ネタがあり、マンガ「美味しんぼ」でサラッと紹介されていた内容をレシピとして落とし込んだものです。

調理時間の目安：　約１０分（※漬け込む時間を除く）

◇ 材料一覧： 　１人前

◇ 作り方

１．きゅうりは流水でサッと洗い両端を切り落としたら幅５ mmに切り、長ネギは流水でサッと洗いみじん切りにしておきます。にんにくは皮を剥き根元を切り落とし、すりおろします。
２．ポリ袋に、みじん切りにした長ネギ、＊調味料の材料を全て加え、手で揉みながら軽く混ぜ合わせておきます。
３．つづいて、カットしたきゅうりを入れ、味が染み込むよう軽く揉み込みます。その後、ポリ袋の口を閉じて冷蔵庫で３０分置いておきます。
４．冷蔵庫から取り出し、最後に皿に盛り付けて、完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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