【作り置きタレのレシピ】冷奴・お肉のソースにも

こんにちは。
今回は、番外編レシピ「ニラだれ」をお伝えします。

冷蔵庫で約１週間保存可能で、ニラの疲労回復効果を狙えるのがポイントです。

調理時間の目安：　約１０分

◇ 材料一覧： 作りやすい分量を記載

◇ 作り方

０．事前準備として、清潔な保存容器を用意し、熱湯消毒しておきます。
１．ニラは流水でサッと洗い、幅５ mmに刻んでおきます。
２．深めの耐熱容器に、合わせ調味料＊の材料を入れ、混ぜ合わせておきます。
３．カットしたニラを、合わせ調味料＊が入った耐熱容器に入れて、よく混ぜ合わせます。
４．フライパンにごま油を入れて、中火にかけ煙が出るまで熱します。
（※ 煙が出たらすぐに火を止めること！！）

５．熱したごま油を、耐熱容器の中のニラにまんべんなくかけて、その後手早く全体的に混ぜます。
６．最後に、熱湯消毒しておいた保存容器に移して、完成です。

たまには、ということで作り置きレシピを公開してみました✨
お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜７回お伝えします。
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