【夏の一品レシピ】　じゃがいも・豚ひき肉・チューブにんにくで

こんばんは。
今回は、「じゃがいものガリマガ炒め」のレシピをお伝えします。

「にんにくの香りで食欲アップを狙う」がポイントです。

調理時間の目安：　約１５分

◇ 材料一覧： １人前

◇ 作り方

１．じゃがいもは、流水で土などを十分に洗い流したら皮付きのまま
幅３ mmの輪切りにします。
（芽が出ていたり、青くなっている所は包丁で取り除きます。）
２．輪切りにしたら、水を張ったボウルに入れ、さらしてからザルに上げて水気を切っておきます。しめじは石づきからはずし１つずつ分けておきます。
３．フライパンにマーガリンを加え熱し、さらにおろしにんにくを入れて
炒めて香りを立たせます。
４．つづいて、豚ひき肉、ほぐしたしめじ、カットしたじゃがいもを加えて２分〜３分炒め、＊調味料を加えて味を調えます。
５．器に盛り付けて、最後に上からパセリを散らしたら、完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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