【ごはんにかけても】　エビ・白菜・牛乳で　【ホッとする一品】

こんばんは。
今回は、「エビと白菜のミルク煮」のレシピをお伝えします。

ミルク煮にすることで「エビの旨味」を閉じ込めました。

調理時間の目安：　約１５分

◇ 材料一覧： １人前

◇ 作り方

１．冷凍エビは、袋の表記通りに解凍しておきます。
２．白菜は、幅３cmに切っておきます。
３．人参は、ピーラーで皮を剥いて、幅３mmに切っておきます。
４．フライパンにサラダ油を入れ、中火に熱し、切っておいた人参と解凍したエビ、塩コショウを入れて２分炒めます。
５．続けて、切っておいた白菜と＊調味料の材料を入れたら、蓋をして約７分煮込みます。
６．煮込んでいる間に、☆水溶き片栗粉の材料を混ぜ合わせておきます。
７．蓋を開けて、☆水溶き片栗粉を入れて全体にとろみがつくまで混ぜ合わせます。
８．最後に、皿に盛り付けてパセリを散らしたら完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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