【おかず・おつまみにも】　じゃがいも・鶏むね肉で　【ごはんがすすむレシピ】

こんばんは。
今回は、「じゃがいもと鶏むね肉の照り照り炒め」のレシピをお伝えします。

調理時間の目安：　約２０分

◇ 材料一覧： １人前

◇ 作り方

１．じゃがいもは流水で土などを十分に洗い流してから、４等分にしておきます。
（芽が出ていたり、青くなっている所は包丁で取り除きます）
２．人参は流水でサッと洗い縦半分に切ってから一口大に切り、ピーマンは流水でサッと洗い縦半分に切ってからヘタと種を取り除き、一口大に
切っておきます。鶏むね肉も一口大に切っておきます。
３．耐熱皿に４等分にしたじゃがいもと、カットした人参を並べて、
ふんわりとラップをしてから、電子レンジ６００Wで４分加熱します。
４．フライパンにサラダ油を入れ中火に熱し、カットした鶏むね肉を
加えて、表面に焼き目がつくまで焼きます。
５．表面に焼き目がついたら、カットしたピーマン、レンチン後の
じゃがいもと人参、＊調味料を加え混ぜ合わせながら炒め合わせます。
６．最後に、皿に盛り付けて完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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