【レシピ】 きゅうり・味噌・めんつゆで

こんにちは。
今回は、「たたき味噌きゅうり」のレシピをお伝えします。

「きゅうりの食物繊維で、腸内環境の改善効果を狙う」がポイントです。

調理時間の目安：　約１０分（※漬け込む時間は除く）

◇ 材料一覧： １人前

◇ 作り方

１．きゅうりは、流水でサッと洗い、両端のヘタを切り落としておきます。
２．つづいて、ポリ袋を用意し、きゅうりを４等分に切ってから、ポリ袋に入れます。
３．さらに、麺棒などを用いて、ポリ袋の上からきゅうりを叩きます。（きゅうりを、一口大の大きさになるまで叩く。）
４．きゅうりを叩いたら、つづいて合わせ調味料＊一式を加え、全体的に揉み込みます。
５．全体的に揉み込んだら、ポリ袋の口を閉じて、冷蔵庫で５分静置させます。
６．冷蔵庫から取り出したら、器に盛り付けて、完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜７回お伝えします。
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