【副菜のあと一品】　キャベツ・酢・白だしで　【白だし活用レシピ】

こんばんは。
今回は、「キャベツのさっぱり漬け」のレシピをお伝えします。

「かつお節の風味」が香り、箸休めの位置付けで作りました。

調理時間の目安：　約１０分（※漬け込む時間を除く）

◇ 材料一覧：１人分

◇ 作り方

１．キャベツは、流水でサッと洗って手で一口大にちぎっておきます。
２．ポリ袋にちぎっておいたキャベツと、和風だしを加えて
しっかり揉みます。
３．ポリ袋に水分が溜まってきたら、袋の口から水分を捨てて
水気を切ります。
４．ポリ袋にかつお節と＊調味料の材料を全て加えて、揉み込みながら、
混ぜ合わせます。
５．袋の口を縛って、冷蔵庫に１５分置いておきます。
６．最後に、器に盛り付けたら完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

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