【リメイク編】　鶏むね肉・ケチャップ・コンソメで　【メインな一品】

こんばんは。
今回は、「鶏肉のケチャップ煮込み」のレシピをお伝えします。

「ケチャップ使用で、生のトマトよりも酸味を抑える」工夫を入れて、子どもでも食べやすくなるようにしました。

調理時間の目安：　約２０分

◇ 材料一覧：１人分

◇ 作り方

１．鶏むね肉は一口大に切っておきます。
２．玉ねぎは、根元を切り落として流水で洗ったら、幅１cmに切っておきます。
３．フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、切っておいた鶏むね肉と玉ねぎ、塩コショウを加えて、肉の表面の色が変わるまで炒めます。
４．続いて、凍ったままのブロッコリーと＊ケチャップソースの材料を全て加えて、軽く混ぜ合わせたら、蓋をして中火に近い弱火で１０分煮込みます。
５．最後に、器に盛り付けてパセリを散らしたら完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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