【ソーセージ活用レシピ】　ソーセージ・ケチャップ・コンソメで　【ホッとする一品】

こんばんは。
今回は、「ソーセージと野菜のケチャップスープ」のレシピをお伝えします。

「野菜たっぷり、食べるスープ」に仕上げました。

調理時間の目安：　約２０分

◇ 材料一覧：１人分

◇ 作り方

１．ソーセージは、幅５mmに切っておきます。
２．玉ねぎは、根元を切り落とし皮を剥いたら流水でサッと洗い、５mm幅に切っておきます。
３．人参は、根元を切り落としたら皮を剥かずに流水でよく洗い、５mm幅の半月切りに切っておきます。
４．じゃがいもは皮を剥いて流水で洗ったら、５mm幅の半月切りに切っておきます。
５．鍋にサラダ油を入れて中火に熱したら、切っておいた食材全てと塩コショウを入れ、混ぜ合わせながら２分炒めます。
６．続いて、＊調味料の材料を全て入れたら蓋をして、中火に近い弱火にし、１０分煮込みます。
７．最後に、器に盛り付けてパセリを散らしたら、完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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