マンダリンリベンジ、果たせたよ🌟
remiromuです☺️
やりましたよ❣️ やっと✨
ついに、行けた💖
マンダリンリベンジぃ〜🥰
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何がリベンジだったか⁉️
それはね、、、
北京ダック🥩とマンダリンバー🍸〜💖
前回は北京ダックが公表につき売り切れ🥺食べれなかった.....
バーもやっていなかった....
(だからお部屋まで出張バーで💕それはそれでプレミアもん✨)
過去にremiは大好きな♣︎さんと
初㊗️マンダリンオリエンタル東京を訪れ、
記事にしました。
後にも先にも超大作❤️記事、10000文字超えとなった。
今回はお仕事仲間と一緒に行きました。
♫リベンジ記事、以下にどうぞ🤗🎶
雨...☔️
しかも風がそれなりに強くて、さっむ🥶❄️
お仕事をパタパタ終わらせて、
電車🚃でガタタンゴトトン〜。
タクシー🚕乗り継いで〜
着きました✨
この日をどれほど💕、待ち望んだか。
remiもNさんも😆
タクシーから撮った、マンダリンホテル。
雨足はやや強い😅
remiの雨女が炸裂したか...
タクシーを降りて、冷たい風と雨にも負けずに撮った
イルミネーション🌟
さ"む"い"〜🥶🥶
言いながら、瞬発でパシャッパシャッ
限界だぁ〜😭
でもね、やっぱり、マンダリンの駐車場には、
TESLAの車、停まってるんだよなぁ〜😯
いいなぁ...
株主remi、もう少し欲出してるからまだまだ株売らないし持ち続けるから、もう少し後だよね。
キャッシュで買いたいもん...、なんてね😍
今はねテスラちゃん、こんなん。
だけど、CEOのイーロンが自社株を売っただけだから、問題はなくて。まだ下がるならその時買いかな。
ひたすら来年は上がるだろうと、期待だけ☺️
マンダリンホテルの中は、やっぱりサービスが行き届いた場所😌
クッション一つのくぼみすらも、アート。
歪んでいたら誰かれがササァ〜ってきて、手直しする。
常に自分が動く。こういう取り組みなのかな。
ここは、とても勉強になるところです。
ちょっと慣れたからか、目的地までスムーズ。
"センス" 😊席までご案内された
雨だから、この前みたいな夜景ではなかった。
✴️✳️☪️
remi様、本日はお越し頂きましてありがとうございます
✳️☪️✴️
コース料理だったので、メニュー表示の冊子をもらう
心遣いがにくい😌
ではでは、食前酒を飲みましょうか😉
Nさんは青島ビール
remiはマンダリンオリジナルの花リキュールのカクテル
青島ビールの泡🌸
ビール飲めないremiでも、なんか惹かれる✨
おいしそう〜😍🤤
まずは✨❣️ チン🥂🍾
お疲れ様〜、乾杯🥂〜💕💖
Nさんと今後のお話しながらと思い、
またいつもお世話になっているから感謝もあって、
マンダリンホテルでのディナーを訪れたremi。
ではでは、前菜〜💕
待ってた
"会社のお金で、支払いを"〜、声高く聞こえた。
聞きたくなくても声大きいから、こっちの声がかき消される。
remiよりもNさんの方が敏感に反応していた。
こそっと教えてくれたけど、
remiさん、パパ活です😑
しかも男性の方が愛人契約の話を持ち出して、女性に交渉している模様。
しかし‼️セコイっっ😂
会社の経費を使ってお支払いするとか
言ってます💔
(re)はぁ〜〜〜😭
(re)席変えてもらおうか、違う場所がいいって....
(N)大丈夫🥺
あんだけ声がでかいから移動しても聞こえますから
あぁ...、そう、、、😫
remiは移動してチラッとそこのテーブルの食事の進行状況を確認した。
ほぼ、メインディッシュの方を食べてる。
(re)Nさん、もう食事は終わるからそんなに長くはない
大丈夫。私たちは今来たばっかりだから。
でも、まぁ、ね...,
ツッコミどころが満載な。
愛人契約の交渉をなんとか成功させたくて、色々手品変え頑張っている。大企業の...ではないな、中小か。
女性側は淡々と、契約内容を聞いている。女性の会話も無味簡素な物言いで感情は入っていない。それに会話力。お互いにかみ合ってるようでかみ合ってもない。
それで、お部屋言ったらお風呂云々とか、男性側が一生懸命話してる。
高級感あふれるこのホテルで、夜景は雨は降れども綺麗な中、知性溢れるロマンチックな会話がなく、ひたすら
酒池肉林の話☹️
マンダリンホテルで、しかもこんなところでやるなよなぁ。
やってもこそっと、話したらええのに。
👆remiの率直な意見。
だけど、金があるところに人は群がり
ちやほやするから感覚が麻痺してるんだろうなぁ。
とも思いながらだった。
よし、気を取り直して、お酒と料理〜🙃
ここのキクラゲは絶品。酢の甘さが程よく、ツーンのしない優しい味付けの中に、コリッコリのキクラゲ☺️
貧相な😅⁉️ではありません。
これは生の車エビ。紹興酒漬けの♫
ナイフで切って、ハムン...💕
おぉ✨、紹興酒に浸されたエビが口の中でトロトロん
んっふーーー💖(1回目)
美味しいなぁ✨
こちらどうぞ💁♀️、とテーブルにきた。
干しホタテとエビのXO醤🦐
ごま油とピリ辛で、マンダリンのオリジナルの付け合わせ。
これがね、最高〜に❣️
美味しい〜💖 んっふーーー💖💖(2回目)
このXO醤、実はremiは4回、おかわり😆しちゃった。
最後は、お料理持ってきてくれるたびに、
置いときますね😉💕
と言われてしまい、思わず🤣
美味しいからバックバックいっちゃってすみませ〜ん😂
でした☺️
エヘヘ✨✨🥰
このスモーク燻しの豚肉は、XO醤の付け合わせと食べて肉汁を楽しむ🥴
3切れ以上食べたら濃厚な油に酔う、
だからちょうどいい分量をわきまえている
また奥が深い(前回も食べたから、ちょっと余裕〜😃)
食べながらも聞こえる。
まだ大きな声で、愛人契約の会話の延長🥲
席を立ちそうで、立たない😂
remiは頼んだロックのお酒をちょうど飲み干したので、マンゴージュース🥭を追加注文、Nさんは紹興酒🥃
ライトを多少暗くしたからか、お料理が暗く、写真写りが...😭
これはまた美味しかった。ふわふわのお魚に、下には骨せんべいにしてくれて、パリパリ。
全部を食す✨
そんな粋だね❣️っていうお料理に、
さらに二人で感動〜😝
フィンガーボールにレモン🍋、オシャレ〜😁
そして、この表面パリパリの鶏肉に、ガーリック塩がパンチとして、食欲そそる。
肉汁溢れるジューシーさ🤤
んっふーーー💖(3回目) パリパリぃ〜⚡️
まだまだくる、なんせ、10品🙄
愛人契約が成立したかには興味はないけど、
やぁっと😐席を立った男女。
あ....、どっちもどっちの風貌😅
男は40代かなぁ〜、女は30代前半かなぁ😑
remiとNさんは、彼らの会話を聞きたくなくても聞こえてたから、時々ね😀
クスクス笑いながらこの曲の話題🤗
男👨と女👩のラブゲームぅ〜👫💕
やっとこれで✨
豪華ディナーに集中できるね‼️とお互いに顔見合わせてお酒🥃をくいっ🤗
でも追撃しちゃった💖
多分だけど、男の床テクは、ないなぁーーー😗
自己中だろーなー。
そう思いながら、remiは♣︎さんに逢いたいなぁ😙って思ってた。
気を取り直して...
お待ちかねの、remi一推し🌟
よく見えない〜😰 乾燥椎茸のみのスープ。
(初めてのマンダリンの方の記事だと、まだ写真写りが良いです)
待ってましたぁ〜☺️
味付けは塩くらい、調味料は一切ない。
むっふーーー💖❤️💕❣️ 最高〜😆
これはNさんも大感銘をうけてた。体に良さげ感に満ち溢れた奇跡のスープ
完食で〜す❣️😊
このスープは、飲んでほしい
🌟おすすめ🌟
あっさりとしたスープの後には
やや味付けの濃いあわびが登場🌈
このあわびは、柔らかく噛むごとに歯に吸い付くような歯応えで、噛むごとにあわびの良い出汁が口の中に広がる、絶品。
広東料理とはいえどもね、これは中華料理にあらず😌
一つ一つの料理へのこだわり、食材を生かしてお皿への配置や置き方にも気を配り、かつ、色々な味のバリエーションが豊富でどれをとっても飽きることなく、美味しすぎる✨
remi様、こちらが北京ダックでございます😃
おぉ〜〜✨、ぎだ〜😆
これよ、これぇ❣️
食べたかったんだぁーー💖
あのっ写真撮ってもいいですか❓🤣
remiのテンション、最高潮〜😉
お待たせいたしましたぁ♪
こんな感じで運ばれてきた、北京ダック。
一つは定番の、甜麺醤ときゅうりに包まれたお肉ちゃん。
スライスされたお肉は甜麺醤とプラムソースに包まれて
プラムソースは甘くて、甜麺醤は甘じょっぱい💖
同じ甘さでもアクセントが異なるから、口に入れて噛みながら溢れる肉汁とソースのハーモニーが楽しい。
見た目と味で３回、行ったり来たりを楽しむ❤️remiと
Nさん☺️
んっふーーん(4)💕 むっふーーー💖❤️❣️
(ダブルの喜び、炸裂ぅ〜〜〜😆😆)
乾燥キノコのスープと
この北京ダックは、
✴️✳️THE SENS☪️✴️
さぁ、食して✨
看板メニューを食べれたことに、称賛を贈ります💕💕
最後に上海カニのチャーハン🦀
炒めてるというよりは、ほぼ蒸していた。
それはね、上海カニのカニ味噌を堪能して欲しい思いから✨
あっ❣️
remiは上海で上海カニを過去食べに連れて行ってもらった👇
【〜上海カニの写真🤳🦀 in Shang Hai🌈〜】
オスとメスの見分け方を教えてくれました💖
やっぱり濃厚すぎるカニ味噌、旬の時期には是非是非✨
食べたいぞーー🤤
でした😃
🦀X🦀X🦀X🦀
マンダリンバーのラストオーダーの時間を聞いた。
19時のディナーに始まり時計を見れば時刻は21時32分
21時半がラストオーダーでございます🥺
あとデザートが残っています...
remiはココ、ゴリ押しした🙏
バーでお酒飲みたい〜😫、お願いします😭
お席の移動をして、粋な計らいをセッティングしてくれた。
コースメニューのデザートは、
バーでお召し上がりくださいませ♪💖
お水とカクテルを一緒に準備いたしますね♪
バーテンダー🤵♀️から言われて、さすがマンダリン🌟
お客様の情報共有は当たり前😇
ライムと炭酸水は、レストランからの引き継ぎ。
アヒルの卵で作られた濃厚餡入り。
甘じょっぱい味付けに胡麻をちらした一品。
杏仁はシナモン入りで、後味が残る甘さへと変わる。
この杏仁も、THE🌈✨❣️
なんですよねぇ〜。
Nさんは、室町を✨、remiは日本橋を💫、
オーダーしました。
室町が一番の人気。以前、remiは飲んだから☺️
🔸向かって左が室町
ジャスミンティーの香る獺祭 焼酎 白檀をインフューズしたジン
ペアリキュール「梨園」
サンジェルマン
エルダーフラワーリキュール
アフロディーテ
レッドリキュール
フレッシュレモンジュース
フィーバーツリートニック ソーダ
甘くて、スーッと飲めますよ💕😄
🔹向かって右が日本橋
アドナムスウォッカ
ゆずリキュール
グレープフルーツジュース
そこに緑と青の美しさが融合してます
あ....っ😳、好きぃ〜💕って味。女性が好む味です😁
おっしゃれ〜😆😆😆
綺麗ですよねぇ。ホゥウ(*´Д｀*)
これ、キレイ〜💖って言った隣でね、
キミの方が綺麗だよ❤️ってさりげなく手を握られたら、
remiはとってもクサイ台詞だったとしても、やっぱり嬉しくてドキドキしちゃうなぁ🥰
ではでは、乾杯🥂〜♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
んっふーーー💕💕(５回目)
付け合わせの胡椒入りおかきと、オリーブ🫒はサービス
杏仁とアヒルちゃんに囲まれてのお酒☺️
最高〜✨
あっという間に飲み干してしまったremiは、追加を😆
これぞ、シェーク✨
バーテンダー🤵♂️さんの振りが速すぎて、写真追いつかずに神業になってた🌟
残像🤳😂
remiが注文したのはこちら👇
ニッポンタワー
これ、躊躇してたの。
それは、あるモノが入っていたから😳
ジャパニーズクラフトジン「六」
焼きあご出汁をインフューズした「六」
りんごジュース
シンプルシロップ
柚子ジュース
フレッシュレモンジュース
卵白
梅干スプレー
あごだしぃー😧
おぉぅ、これ...
魚臭いのかなぁ、、と何度もバーテンダーさんに確認して、勇気出してみた。
でもね
飲んでみたら、卵白のまろやかさで、出汁は一切感じなくて、トロリとしてフルーティーな味わい😍
ハマっちゃったぁ〜🤣
付け合わせのおかき、食べながらクピ
オリーブ、はもちゃこ食べながらのクピ
お腹はやばいけど、
でもNさんと来年の仕事への構想やスタンス、
remiの思いを語り、
Nさんも前向きに思ってくれて、
何より楽しく有意義な時間を過ごせたことに、
remiは嬉しかったんです😁
久しぶりの、語らいってやつでね🥲
また来たい場所。
仕事をうまく起業して、軌道にのせて、
また美味しい食事会🍽を開けるよう、誓ったremiromuでした。
頑張ろ〜❣️
たとえ困難でも、道は開けるさ✨
それも醍醐味💖
人生は、苦もありゃ楽あるさ♫
ここで何回🌟七転び八起きができるか、
ですよ💖
傷ついた分だけ、腐らずに常に前を向くこと。
そうすれば、必ず報われる。
必ず明るい未来しかやってこないんだ。
生きている価値は、他人が決めることじゃない。
私、あなたの存在価値は決して、
卑下できない、尊いもの。
そこに生きていてくれるだけ、それだけで
救われて幸せだと感じる他人もいてくれる。
自分が死ぬ時に、いかに楽しかったなぁ💖って
自分をいい子いい子して微笑めれるか😇
これが生まれてきた意味なんだ。
これは、魂が綺麗な人にあてはまりますね、当然✨
🌈人に対して不誠実な対応は論外😝
あったり前ですが。
それぞれのステージがあって、それぞれを超えていく。完璧主義にする必要はなくて、無理をしないで、
時に逃げながら、自分に甘えながら、
嫌になったら撤退する心の余裕さも持ち。
そんな失敗してる自分も、愛らしいなぁとね。
最後は、てへ💖
これで全て、まるまるぅ〜⭕️
合格でーす💮
弱い部分を自分で理解できている人は、芯は強いのさ
こうやって、人に頼るのもありなんだよね😌
remiは完璧主義者だから、
ここを肝に、
人に頼りながら今度はやってみたい✨と思います。
remiの初めての試み、うまく流れますように💕
でした。
マンダリンリベンジ、制覇ぁ❣️
でもまた、行くよ😍
その時はよろしくお願いします😃
remiromu🌈
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