鶏飯で鹿児島旅行（気分）！

■お肉のひみつ

長男が、学校の図書館から借りた本「お肉のひみつ」に載っていた「鶏飯（けいはん）」が食べたいと言う。

日本各地のお肉を使った郷土料理、ご当地料理の紹介ページに写真付きで掲載されていたようだ。

■さっそく作ってみる（夫が）

わたしも夫も、鹿児島県には未だ言ったことがない。とり飯ではなく鶏飯というの初めて耳にした。家族が笑顔でいられることが情熱の源泉の夫。子どもが「食べたい！」を