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ビューティー薬膳おしゃべりクッキング♪ 冬こそキムチで冷え解消!目指せ!あったか美人♡
リクエスト開催決定!
嬉しいことに、前回ご参加が叶わなかった方々から、参加したかった!!というお声をたくさん頂きました。
多くの方にこのレシピをお伝えして、健康と美容にお役立ていただきたいという思いで、リクエスト開催をすることに致しました♡
暦の上ではもう「春」ですが、まだまだ寒暖差があり風邪や感染症も流行っています。キムチで免疫アップして、新たな季節を迎えませんか?
「冷えは万病のもと」というとおり、
中国医学では、冷えは病気の原因であるという考え方があります。
体質だと思って放置しておくと、さまざまな病気に繋がる恐れがあります。
✔︎手足が冷たい
✔︎肩が凝る
✔︎生理痛がある
✔︎お腹が冷えると下痢をしやすい
✔︎腰が冷たい
これらに当てはまる方は体が冷えています!
一緒にワイワイおしゃべりしながらキムチを作って、体をポカポカに温めませんか?
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冷えは何でよくないの?
体が冷えると内臓の働きが低下して免疫力が下がり、風邪を引きやすくなります。全身の新陳代謝が悪くなることで、抜け毛、白髪、肌の乾燥、くすみやたるみ、肥満などを招きます。
美容にも冷えは大敵です!
キムチには美容・健康的メリットがたくさん
キムチに使われる食材には
✔︎美肌
✔︎乾燥を防ぐ
✔︎疲労回復
✔︎冷え解消
✔︎免疫力アップ
など嬉しい効果がたくさん!!
余計な添加物の入っていない自家製ならではのおいしい本格キムチは、
健康にも美肌にも最適です。
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作り方は超シンプル!
手作りは難しいと思われがちなキムチですが、ご家庭で食べ切れる1/4サイズの白菜で作るので、ジップロックでお手軽に作れちゃいます。
作ったその日に食べても美味しく、3日くらい寝かせたら、味が染みてさらに美味しい♡
自分好みでヤンニョム(キムチの素)を作るので、
辛さや甘さを調節できるところが手作りのいいところ。
本場のキムチは辛すぎて、、、
という方や
酸味が苦手、、、
もっと甘めが好み!という方
お好みに合わせて調整することができます♪
市販のキムチは添加物がいっぱい…
以前は、スーパーで売られているキムチも食べていましたが、砂糖やうまみ調味料など、添加物が色々と入っています。
しかも、発酵止めを行っていたり、発酵食品と呼べないものも。
カラダにいいと思って食べていたものが、実はかえってカラダに負担をかけているかもしれません!
添加物は、食品を維持するために、必要最低限使用する分には、私たちの暮らしを過ごしやすくしてくれるものですが、
摂取し過ぎると、健康を害してしまうものでもあるので、できるだけ無添加のものを選ぶようにしたいですよね。
手作りキムチは無添加なので、安心・安全です。
色々なお料理にアレンジできちゃう!
自分でヤンニョムが作れると、
・オイキムチ
・カクテキ
・豚キムチ
・キムチ餃子
・キムチ鍋
・ヤンニョムチキン
などなど色々なお料理に応用できますよ♡
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お客様の声♡
キムチ作りを体験した方々のお声をご紹介いたします!
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おしゃべりしながら一緒にキムチを作って体をポカポカにしましょう〜!
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概要
◾️日時: 2024年3月2日(土) 10:00~12:00(日本時間)
※終了後、お申し込みの皆様にアーカイブ動画をお送りします。
1ヶ月間何度でも見返すことができます。
◾️参加方法: オンラインZoom
※Zoomのオンライン会議システムを使って、オンラインで行います。
※お申込みの方に後ほどURLリンクをお送りしますので、お時間になりましたらご入室ください。(PC、タブレット、携帯からの参加が可能です。カメラ・マイクがついてるものをご使用ください。)
◾️受講料:
一般価格:5,000円(税込)
◾️メニュー: 無添加白菜キムチ
・作り方を説明しながら一緒にキムチを漬け込みます。
・事前に必要な材料を共有するので、各自ご準備ください。
・ご自身で作ることで、ご自宅で一人でも調理が再現可能になります。
・アレンジメニューのご紹介もします。
◾️お申込み:
「今すぐ参加を申し込む」ボタンよりお申込みください。
ご入金の完了を確認次第、詳細をご連絡いたします。
(ご登録のメールアドレス宛にお送りします。何らかの理由でメールが届かない場合は、公式LINEかメッセンジャーにご連絡ください。)
◾️お申込み締め切り: 2月29日(木) 23:00
※材料が揃えられれば、前日までOK
◾️注意事項 *必ずお申し込みの前にお読みください
・ご入金後のキャンセルは承れません。ご参加できない場合でも、ご返金は出来かねますのでご了承ください。
・レシピの転載、動画の転送、商用の利用は固くお断りします。
・講座終了後の個別のご質問には一切お答えできません。
・講座の録音・録画はご遠慮ください。
ビューティー薬膳おしゃべりクッキング♪
冬こそキムチで冷え解消!
目指せ!あったか美人♡
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ビューティーカウンセラー歴20年以上。自然派化粧品との出会いから、美容と健康に興味を持ち始める。お客様をカウンセリングする中で、キレイになるためには外側からだけでなく、カラダの内側からも整えることが大切だということに気付き、玄米菜食やマクロビオティックなどを実践。
その後、中国で薬膳と出会い、中国医学の「全体のバランスを整えることで元の状態に戻す」という理論に感動したことから薬膳セラピストに。
薬膳の食事と合わせて、分子栄養学をベースとした”Will Be Check®”診断をもとに自覚症状から栄養状態や心身のバランスを読み解くセッションを行い、東洋と西洋双方からのアプローチでカウンセリングを実施。
アドバイスをもとに実践された方からは、体重がスルッと落ちた!お腹がぺったんこになった!疲れにくくなった!肌の透明感が出てきた!というお声が多数。
体質や症状に合わせて、「おうちごはんで心とカラダを整える」ことを提唱し、30daysビューティーセルフケア講座を主宰。
パーソナルでダイエットや栄養指導も行なっている。
女性はいくつになってもキレイでいたいと思うもの。
キレイを目指すと健康にまでなれるんです!
そんな元気で輝く女性が増えるようこれからも発信を続けていきます。
ビューティー薬膳セラピスト あきば 淳
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©️あきば 淳
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