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新定番・洋食酒場では「あなたの背徳感」がスパイスに。
焼肉トラジのアイスキャンディを食べたことがあるだろうか。
キンキンに冷えたビールで喉を潤したら、厚切りタンを焼き、サンチュも手に取りナムルやキムチとともに巻く。一口で食べると肉汁がいっぱいに広がる。
〆にスンドゥブを飲み干したのち、ゆっくりしているとアイスキャンディーの出番だ。
サービスで出している素朴で冷たいミルクアイス。たしかトラジオリジナルのパッケージである。あれがなんとも言えない幸福感
怒り、という人間のガソリン
かつて、言いたいことを言えない子どもでした。
考えていることがあってもどうしても黙ってしまう。親の前で1時間以上、何も言わずにいた事もあります。
月日が経ち20歳を超えても、社会人になっても、人に対して何か思っても感情をぶつけることが苦手な時期がありました。(周りからはどう見られてるのか、分かりませんが)
そう、僕はあまり怒れなかった時期があります。
それはなぜか?
ムカつくことはあって
お金を貰うって、そういうことだよ
『プロ意識を持たなければ始まらない』
また、教わった。
つまり今の自分にはプロ意識が足りていないということ。
げんじつを受け入れて、出来ていないことを改善していくしかありません。
noteの執筆がある。
自分なりにまとめて文章にしてみる。
シェフや上長に初稿を見せる。
するとオーダーを履き違えていた。
フィードバックをもらい、ようやく気付く。
これまでは小手先だけで直そうとしていた。
それで
タイトルはキャッチコピー
めちゃくちゃ難しいタイトルづけ。
何度書き直しても良いものがちっとも出てこない。
元コピーライター養成講座生、がんばれ!!
と言われました。そうです、社会人1年目の時に通っていた表参道にある宣伝会議オフィス。毎回のように課題講評があり、優秀作品には金の鉛筆がもらえます。
僕はもらったことがなかった。コツを掴み切ることなく、半年間を卒業していきました。
いろんな手法があることは知っていても、そ
野菜の日に生まれました
昨日、8月31日は野菜の日。
キユーピーさんがつけた記念日みたいです。
そんな昨日という日にサラダ専用ナッツ
『GOOD NUTS GOOD SALAD』
が販売開始されました。
sio(シェフ)は味の観察をしています。
そして、そんな僕らの新商品が今、
パーラー大箸で期間限定で食べられます。
その名も #ととのえるサラダ
今日は短くなりました🙇♂️
ごめんなさい!
ぜひお試しくださ
ニュースが目白押し #最近のシズる
(公開設定ミスりましたm(_ _)m)
最近のシズるですがニュースが目白押し!!
TOP5をご紹介します!!
5位 シズるへPOPEYE(ポパイ)入社チキントーバーライス が繋いだ縁。新しいソルジャーPOPEYEが9/1に入社しました。👏
あんなに前からやり取りしてたのにあっという間でした。笑
早速初日からバリバリ働いてもらって最高です!
決意表明noteもぜひご覧ください↓
4位 9
怒涛の9月が待っている
いろんなことが同時に動いています。
リリースに向けて、自分ができることをやるしかないのですが、頭がカオスになりがちだから、そういうときこそ一呼吸入れなきゃいけません。
何かやらかしたら意識ではなく仕組みを変える。
決して忘れちゃいけないことです。
なんかドタバタしていて、、今日はここまで🙇♂️
Twitterばりに短くてすみません!!
今日も頑張りましょう🔥
相手の時間をもらっている自覚ができているか
いろいろな人に提案や調整の機会がある中で、全力で向き合えているのか、問われた。
提案する際はチャレンジャーであることを忘れずに、すべての仕事を取りに行くつもりでやり切れているのか。
調整する際は相手からの質問に対して、先回りして調べ切れているのか。
ぜんぜん間に合ってなくても関係なくて、それは自分の力不足を認めて、全速力でやるしかないんだって思った1日でした。
スピードも大事だけど、相手が
そう簡単に変われないけど前に進むために今日もまた懺悔します
先日のnoteでの反響を多くいただきました。
今の自分の現在地をしっかり把握し、今後に生かすために書いていきたいと思います。
決意を新たに頑張ろうと決めたもののなかなか人は変われません…配慮と想像力が足らず怒られたり、単純ミスがあったり、昨日も変わらない自分でした。
一つは、大事なユニフォームの注文をする際に、オーダーに配慮がなかったこと。
各個人のサイズだけを取りまとめて送ってしまい、品物毎
思わぬ反響とこれからの決意
昨日はこの1ヶ月をさらけ出したnoteを公開したところ、たくさんの反響をいただいた。
自分自身が恥ずかしいと思っていることは、誰かの琴線に触れることもあると実感した。
シェフが僕の記事をTwitterでシェアすると、たくさんの方から熱いコメントをいただいた。
本当にありがとうございます。
改めてシェフのパワーを目の当たりにしました。
コメントはゆっくり一個ずつ返させていただきます。
さて、
鹿児島にあるSDGsのモデルタウンを調べたら、思った以上にとんでもない歴史だった
日本一のリサイクルタウン、鹿児島県大崎町。
鹿児島県大崎町は、資源リサイクル率12年連続1位を獲得した自治体です。
総務省が出しているSDGsに関する概要資料をパラパラと目を通すと、突然飛び込んできた「鹿児島県大崎町」の文字に驚きました。(小学生から大学までを鹿児島で過ごしました)
鹿児島が選出されているとはつゆ知らず、いろいろと調べてみると大崎町のリサイクルセンターをYouTubeで紹介し