搾れ搾れシボレー
N-VANのわけ、の記事で
椅子にちょんと刺さっていた飲み物は
自家製の甘夏ジュース
今年の甘夏の収穫は早めにとりかかった
去年より断然早い
いつもおすそ分けする友人にも言われた
「今年早いね!?」って
いつもゴールデンウィークのうち何日かを使って収穫している
でもそれだと出荷と需要のタイミングがあわない
遅すぎるのだ
今年は「ほしいぞー」という需要があるちーっと手前でとって
出してみることにした
それとあんまりならせっぱなしだと木に負担がかかるとのこと
出荷が終わり、娘達やお友達にわける分を確保
残ったB品をひたすら搾ってジュースにする
砂糖と腐れ止めの酒を入れて「わっ」と煮る
今回はたまたまあった水あめも使用
空いたペットボトルに入れ冷凍保存
外作業の後の喉しめしが楽しみ♪
pote家にChevroletがあるわけでもなく、
またChevrolet社とは一切関係ございません
さあ、まだまだ搾るぞーー
もちろん「ガシャコン」ってやる道具でね
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