ポッセのおつまみの大定番「タラコの燻製」

『これまでにない食感で新しい燻製を作りたい??』

日々、新商品の開発に燃えていました。

そんなある日、築地市場の魚卵専門店を営んでいる方から、「美味しいタラコがあるから燻製にしてほしい！！」と依頼をいただきました。

その日から実験を繰り返し、辿り着いたのがいまのねっとり食感とプチプチが融合したポッセの代表作『タラコの燻製』です。

厳選素材のため、決して原価は安くないですが、、、ポッセのおつまみは“高くて美味いではなく”、“手頃で美味い” を皆様の笑顔のため頑張りました！！

「一日の終わりに嗜むお酒の肴に」

「夕食後に大切な人と交わす一杯のお供に」

「ワイワイ楽しく過ごす仲間との脇役に」

皆様の大切な時間の中にほんの少し笑顔を提供できるよう、厳選素材を手塩にかけ、大人だけでなくお子様にも、楽しく・美味しく・安心して食べていただける「おつまみ」を手作りしております。

ＰＯＳＳＥ（ポッセ）の由来ですが、私たちは仲間という意味を持つ「POSSE」という言葉をショップ名とし、「一致団結」しておつまみを作っております。ポッセはラテン語で「be able（することができる）」という意味もあり、皆様を笑顔にすることができるおつまみをお届けし続けたいと考えております。

ポッセのおつまみは直販ECサイトにて発売中です。ECサイトはこちらのリンクをクリック⇨https://posse-japan.com/

手作りの燻製を栃木の工場にて製造・全国へ発送いたします。ポッセのおつまみの独自性方による「生食感」。そして燻製ならではの香り、味わいをぜひご体験ください！

また、飲食店様向けの卸売販売・業務委託での商品開発などもお受けすることが可能です。お気軽にお問い合わせいただければ幸いです。お問い合わせはこちら⇨possenootsumami

執筆担当：ポッセのおつまみ【広報】