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毎朝珈琲 2024.1.22
日記がわりに、毎日のコーヒーを記録しています。コーヒーは好きだけど、全然詳しくない。「好きの解像度を上げてみよう」と思いたち、始めました。
こんにちは。
今日のコーヒー
![](https://assets.st-note.com/img/1705891654704-nwlMsTJLs7.jpg?width=1200)
◇グァテマラ
◆オリエンテ地区 ナチュラル
◇THE COFFEE STAND(沖縄県那覇市)
⭐︎ どっしり存在感&いい匂い
【豆】グァテマラ
カトゥーラ種、ブルボン種etc
Cores Gold Filterで淹れました。
牧志公設市場斜め前の小さなお店。
本当に美味しいので、那覇に行かれたら是非!
「好きの解像度」を上げる。
日記がわりに、毎朝のコーヒーを記録してます。
コーヒーは好きだけど、全然詳しくない。
どの豆が好きなのか?どの淹れ方なのか?
それすらも曖昧でした。
好きなものが曖昧な世界に生きていたのです。
そこから
「好きの解像度を上げてみよう」と思いたち
コーヒー日記をつけています。
初心者の、趣味の日記です!
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
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