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とにかくQOLを向上したい人のガーリック肉炒飯と肉パスタ
おとといきやがれってんだ が口癖のぽなちゃんだ。
タイムマシンブオ〜〜〜〜〜〜〜ン
よっしゃみんな、カロリー摂取しようぜ!!!
俺っちについてきな!!!
肉パスタ そして 肉チャ
牛肉ステーキが余ったら、冷蔵しといて後日パスタか肉チャだ。
まずは肉パスタ。
これ狂おしいほど好き。
冷えた牛ステーキは薄くスライスしておこう。
にんにくみじんと鷹の爪、アンチョビペーストはオリーブオイルで加熱。肉の切れ端もちょっと入れておこう。
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白ワインと塩と茹で汁クツクツして、茹でごろのリングイネ入れて旨味ジル吸ってどーぞ。
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最後バターどーぞ。
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スライスした肉、チーズ、パセリ、レモンジルちゅっとして完成。
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そして肉チャ(肉炒飯)
たっぷりの刻みニンニクをたっぷりの油で熱して卵投入。
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そのまま白飯をブチこむ。
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ねぎみじん、塩コショウ、鶏ガラスープの素、アジシオ。
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アチアチの鉄鍋にごま油ひいて、炒飯どーん。
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牛ステーキのスライスたっぷりのせて、醤油をちょろっとまわしかけて青ネギと糸唐辛子。
醤油の焦げた香りが食欲そそる〜。
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スモークサーモンとアボカドのサラダ。
スモークサーモンってたまに食いたくなるんだよな。
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パスタと炒飯でダブル炭水化物、イッツクレイジー。
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頭おかしいね?
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どっちも美味しい。
どっちも作って良かった。
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