#35 梅一輪いちりんほどの暖かさ（嵐雪）／酒粕みるくぜんざい

詩を文字通り「味わう」ためのエッセイとレシピです。レシピもあるので、よかったら詩を読んで味わい、作って味わってみてください。

寒さのなかに見つけたのは

大寒波できゅうっと体がかじかむ。指が死んだようにつめたい。

こんなに寒い日に…とひとりごちながら、芸術活動の申請書類を出しに県庁に向かった。庁舎は四角ばっていて暗い灰色で、とても大きい。どこか人を緊張させるつめたさ。

寒さもあってつんのめり気味で入り口に向かう途中、ふわりと芳香がかすめた。ふっと顔をあげると、梅が咲いているのだった。

それだけ。それだけなのに。

こころがすこし、あたたまった。

梅一輪　いちりんほどの 暖かさ 　　　　　嵐雪

松尾芭蕉のお弟子さん、服部嵐雪（はっとり・らんせつ）の作。
梅が寒々しい枝に一輪咲いている。もちろん、実際には、花は人をあたためてくれはしない。でも、見た人の心をたしかにポッとあたためてくれる。春の陽光を思うから？いじらしさに胸が温まるから？かじかむような寒さと、かすかな温もりを感じる句だ。

ちなみに、「梅が一輪一輪咲いていく、そのたびにあたたかくなっていく」という解釈もある。ただ、詞書（前書き）に「寒梅」とあり、冬に詠まれた句なので先の解釈がしっくり来るだろう。また、俳句はなんといっても「節約」の詩形だ。たった17音という制約のなかで、「一輪」ということばを2度も無駄にくりかえすはずがない。「梅一輪」たったそれだけなのに、という小さな驚きがこめられているのではないだろうか。

酒粕でほっとあたたまる。みるく白玉ぜんざい

この句からイメージするのは、ほっと和むぜんざい。からだをじんわりあたためる酒粕いりのぜんざいはどうだろう？ふわり、と白玉を浮かべて。

【材料】2人分
・白玉粉80g
・水70cc~
・酒粕　小さじ１（お湯でとく）
・砂糖　小さじ１（三温糖がおすすめ）
・牛乳　200cc
・ゆであずき（つぶあんやこしあんでも可）
・ベイリーズミルク　小さじ１（お好みで）
【作り方】
①白玉粉を水を入れてねり、耳たぶくらいのやわらかさにする。
②沸かしたお湯に白玉を投入し、浮かんできたらすくって冷水にとる。
③ゆであずきを弱火で煮詰め、好みですりつぶす。ベイリーズミルクをかけ、なじませる。（ほかの洋酒に変えても、なくても可）
④牛乳をあたため、酒粕（お湯でとく）、砂糖を入れる。白玉を投入。
⑤うつわに盛り、あずきをそえる。

小豆にほんのりとまとわせたベイリーズミルクの豊潤な香り（小豆とベイリーズミルクは、妙にあう）。ふんわりとした白玉。食べた後に、じんわりあたたまるのは酒粕のおかげだ。冷えたからだもすっかりあたたまる。

時は流れ、詩歌は残る

この句は長いこと人に愛誦され今も残っている。昔の人も、寒い中を足早に歩いていたら梅に気づき、《おや、「梅一輪、いちりんほどの暖かさ」ってほんとだなぁ…》と和む瞬間をくりかえしてきたのではないだろうか。

そうして、また春が来る。

記事で最初のほうに「嵐雪の作」だと書いたけど、実は、この句が嵐雪のものだと忘れていた。梅の花を見て、「梅一輪…」の歌がまず頭に浮かび、あたたかい和のスイーツに連想が飛び、「そういえば誰の作？」と調べたら嵐雪だった…そういう順番だった。愛され、人の口にのぼった詩歌ほど、作者の存在は消えゆく。ほんとうの傑作というものは、絵にしろ詩にしろそうかもしれない。さて、嵐雪と其角は弟子の中では「二強」、其角のほうが残された記述や本も多く、後世のひとに愛されている感がある。でも俳人・嵐雪の存在が薄れ、忘れられながらも句だけは時代を超え人の心に受け継がれ、いまでも梅を見れば思い出す人もいるのだ。

時は流れ、詩歌は残る。

作者とおすすめの本

▼作者についての私的解説
服部嵐雪（はっとり・らんせつ）1654年〜1707年　
江戸・湯島生まれ（※諸説あり）

下級武士の家に生まれ、若い頃は遊里や芝居通いは日常茶飯事。そんな「ワル」だった嵐雪は21歳の頃、芭蕉に入門し弟子となる（何があったんや？）。弟子の中では榎本（宝井）其角に並ぶ最古参の一人。芭蕉も嵐雪の才能を高く評価しており、「草庵に桃桜あり。門人に其角嵐雪あり」という俳句を詠んでいて、お花と並べるあたり愛と充足を感じる。（その愛が鬱陶しかったのか、嵐雪は芭蕉を避けるようになったらしいが）作風は柔和、温雅。

▼おすすめの本
芭蕉の門人たちの句を読めます。

蕉門名家句選〈上〉 (岩波文庫)

師匠、芭蕉の「おくのほそ道」をわかりやすく。教科書で習ったおくのほそ道。久々に読むのもいいですね。大学のときの男友だちが「おくのほそ腕」というパロディで歌をつくってはメールで送りつけてきたのを思い出す。

おくのほそ道・俳句・川柳 (増補改訂版絵で見てわかるはじめての古典)

門人として二強だった榎本（宝井）其角。大らかで、色気もたっぷりあって、江戸文化の華。江戸っ子の粋や人情はたまに摂取したくなる（個人の感想です）。

其角と楽しむ江戸俳句 (平凡社ライブラリー)