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食べ物の「気」で元気になる
人に急かされてペースが乱れたせいか、梅雨入りで灰色の雲と強風と雨のせいか、それとも夜更かししたせいか、理由はどうであれエネルギー不足を感じる日。
断捨離や掃除、気がのらないことは一切やらない。ただひとつだけ心をこめるのは食べること。食材が持っている「気」を頂戴する。丁寧に、美味しくなるように、気持ちをいれて調理して「おいしくてうれしい」って喜びながら味わって食べる。そうすると嬉しくなるし、元気がわいてくる。
イライラしながらガツガツ食べる時は食べ物の味をろくに感じず、食べても食べても満たされず、物足りないから甘いものを食べすぎてしまう。
喜びながらよく噛んで食べると、甘いものに頼らなくても食べ終わった後に満足感がある。
豪華でなくてもいい、手の込んだものでなくてもいい。レンジでチンせず、作りたてをいただきます。
食べ物の元気、ごちそうさまでした。明日はきっと元気に過ごせる。
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