ワインにパニーニ

今　オーブントースターで
パニーニを焼いています
グラスにはワイン
飲みながら
焼きすぎないように
必死に見張りますが
必ず焼きすぎてしまいます
ワインを飲むということは
そういうことなんだと思います

パニーニといえば
忘れられなきパニーニがありました。
ローマと言いながら
テルミニからタクシーで20分じゃ着かない
四つ星と言いながら、かなり傷んでて
それほど古いホテルじゃないけれど
ボロボロ