【Day7】ベトナム63省バイク旅（Gia Lai省編）予定は未定

はい。まだPleikuです。本当は、次の省へ行く予定が、滞在地が快適すぎて（そして、中部高原地域の少数民族の文化をもっと知りたいと思い）、延泊することに。「予定は未定」。

最高の朝　

コーヒーと紅茶　どちらも頂く

ザライ族のデザイン　アイロンとドライヤーが入っている

「ゆっくりしていったらいいよ。滝も見に行って来たらいいよ。ご飯は、これ食べたらいいよ。」

という、滞在先のお父さん。

これ、というのは、バインミーを自分で作って食べて、とのことだった笑

美味しい　おいてあった Gia Lai 省のガイドブックを読みながらの朝食

そうそう、突如別の話だけれど、以下の記事を読んで、以前同様の仕事をしていた自分にとって、また、現在宿泊者側の考えとしても、以下の記事に言及されている「イージーキャンセル」は本当に有難いと思った。（あと、宿側にとっても予約件数の増加に繋がる）

”コロナ禍において、柔軟性ある予約の変更やキャンセルを求めるニーズが増加したことを踏まえ、宿泊前日までキャンセルを無料とする「イージーキャンセル」も、「コロナの時期は対応したほうがいい」と宿泊施設に説明し、導入した。”

トラベルボイス

アジア大手のOTAアゴダが日本市場で大型予算を投下する理由とは？ その戦略から、インバウンド動向予測まで日本トップに聞いてきた

ベトナムは、もっと柔軟で、「キャンセル料いつでも無料」もあるし、「当日の14時（チェックイン時間）まで無料」「18時まで無料」を設定している施設も多い。ある施設を時間かけて見つけて、本当に宿泊したいと思っていても、行動の変更や前泊したところを気に入って延泊したり、バイクだと予定していた時間にたどり着かなかったり、本当にいろいろある。宿泊提供者側も、「大きい部屋がキャンセルになったから、そっち使って良いよ」とか、「延泊したかったら、また後で電話やメッセージして」とか、とても柔軟に対応してくださる。（もちろん、今はゲストが少なくて、平日の部屋が空いている状況というのもある）

日本で、これを推奨すると、よく宿側から「でもせっかく準備して待っていたのに、キャンセル多いと困るよ」と言われていたのだけれど、そうじゃなくて、そもそも宿の検索数が増えて、予約してくれる方々がいて、今回は残念ながらキャンセルでも、また次に繋がる、と思えるかどうかかな？と思った。そもそも、遠く海外や、旅行中の方々など、見てくれる人がいること。それがまず大事な「PR」なんじゃないかな。

と、そんなことを考えながら、朝の光と静寂を満喫する。

練乳がまた美味しいぜ

Gia Lai 省は、少数民族が多い省で、面白いのは省内の街の名前を見ていても、Ayun Pa とか Plei Bloum、Plei Kliet、Bay Ay Day など、少数民族の言語なんだろうなと思う。この周辺は国立公園とか滝が多い場所で、なかなかバイクで行くとなると道路のインフラ整備が謎だから、今回は行きづらいけれど、またじっくり探検したいな。

Gia Lai 省南部の地図

Thác Phú Cườngという、Phu Cuong 滝に行く予定だったけれど、天候が午後から雨模様だったのと、昨日来た道をまた戻るのが精神的に苦痛だった為（笑）、街の探検をすることに。

Cà Phê Hồn Gỗ
ベトナム語でHồnは魂、Gỗ は木を意味していて、食事もありながら田園風景の景気や評判が良かったので、チョイス。Pleiku らしく、めっちゃ急な坂を下ってお店を発見。

お客さんは2組のみ　店内は少し薄暗くて、落ち着く

Phở khô lớn (30.000VND)

Trà Cúc Bạch (35.000VND)

菊花茶が！これだけクコの実が入っているのは、日本では考えられない。薬膳を学んでいた頃を思い出す。そして、その時はクコの実が１つしか入っていなかったのを思い出す。笑

読書に最適の場所

"When the five senses and the mind are stilled, when the reasoning intellect rests in silence, then begins the highest path." - the Katha Upanishad.

Book: THINK LIKE A MONK

お客さんがいないと、とても静かな空間

Pleiku の光景

他の地域ではなかなか見ないな

店内が改装中（工事中？）の箇所があり、若干騒がしかったけれど、この風景を見ながら、とても美味しい食事とお茶が飲める場所は、ベトナムではもっと北部になるのではないかな。（北上するにつれて、カフェから見る景色が変わるのも面白い）

L'amant Cafe Gia Lai 
その後、Pleiku の街で、一番美味しいコーヒーを出す（と言われている）カフェへ。

外装もひと際目立つ

それでもアフォガード（35.000VND）と安い

行った場所
Cà Phê Hồn Gỗ
L'amant Cafe Gia Lai 

費用
ガソリン代
50.000VND
Phở khô lớn
30.000VND
Trà Cúc Bạch
35.000VND
Cả phê kem
35.000VND
合計: 150.000VND

次回行きたい場所
The Corner House Coffee 
Chùa Minh Thành (Minh Thanh Pagoda) 
Hani Kafe & Kitchen
LILJUN COFFEE STUDIO
Ocha House Pleiku
Classic Coffee
Findi coffee house & homestay  
Moon's Cafe and Homestay 

いゃぁ〜やっぱり地方都市は安いな！アフォガートが美味しくて、店内のカフェでAC付きで、ホーチミン市だと80.000VNDくらいしそうなのに、35.000VND！！ここにいたら、節約できそうだ…。これがもっと小さい街になると、オシャレなカフェが少なすぎて、街中の学生たちが集まるようになるんだろうな。Pleikuには、選択肢は充分にあって、それぞれのカフェに人々が分散していて、落ち着く。
薬局やコンビニ、スーパーも小さいながらも、いくつもある。