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99杯目 ブレンド@旭川北珈館
今日は旭川北珈館のお試しセット、2種類目のブレンドです。豆はタンザニア(キリマンジャロ)、ブラジルで、中煎りぐらいですかね。(写真では色が分かりにくいですが。。。)
ブレンドらしく飲みやすいです。そしてフルーティーな酸味も感じられます。
さまざまなお店のコーヒーを試していますが、ブレンドって数限りなくありますよね。使用する豆の種類、豆の配合割合、焙煎具合、挽き具合で同じものにはならないです。そして淹れる環境によって出来上がりも違います。
今までのどれがBESTかと考えてみても🤔 難しいな。。。
ただ好みはあります。結構杯数も重ねてきましたので、機会があれば私のBEST3を選んでみたいと思います。
それでは今日もみなさま良い1日を😄🤙
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