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パトゥムタニ日記

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タイ国パトゥムタニ県 半径1kmの日常です
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#酸っぱい

パトゥムタニ日記vol.39〜甘くないのがお好き?〜

パトゥムタニ日記vol.39〜甘くないのがお好き?〜

「この蜜柑、甘い?」
「いや、酸っぱいよ。今の時期の蜜柑は、まだ酸っぱいんだよ」

毎朝、近くの工場の前にオートバイで果物やタイのお菓子を
売りにくるおじさんがいます。
蜜柑を売っていたので声をかけてみました。

うーむ、酸っぱいと来たか。
蜜柑といえば甘いよォと答えるのが常道だと思っていたけど、
酸っぱいって言っちゃうんだ。

日本に行って驚く事。
果物が、甘い!
糖度 xx % という表示もよ

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パトゥムタニ日記 vol.12〜マンゴー、甘いか酸っぱいか〜

パトゥムタニ日記 vol.12〜マンゴー、甘いか酸っぱいか〜

マンゴーの季節到来。

我が家の晩生マンゴーは青いまま、のんびり、おっとり木になっていおりますが
今年は雨が多いためか、世間のマンゴーは早くも収穫期を迎えたようです。
ほぼ毎日、何処かからマンゴーが届きます。

タイ正月で田舎に帰っていた人からも、御福わけ。
「母さんにどっさり持たされちゃってさあ」

そういえば、我が家も夫の実家に帰省すると、
帰りはお米とパラー(恐ろしく臭い魚の漬物。田舎では自

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