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鎌倉・材木座 ゲストハウスのミールスディナー

チャンスは月に2回のみ。 夜の鎌倉で、南インドの風に吹かれる。 鎌倉のゲストハウス、『亀時間』にて、月の第1・第3土曜日ディナータイムのみ営業される『ヨルカメ』。 事前予約制で、主なメニューはベジミールス、そしてノンベジミールス。 他にもドーサやおつまみ、自家製チャイ、アルコールなどサイドメニューも様々。 今回は初ということ、そしてソロ参加のため、ノンベジミールスのみを事前予約。 来る当日。 材木座海岸からほど近い、八百屋や魚屋が立ち並ぶ中にひっそりと佇む『亀時間』さ

    • 鎌倉・極楽寺 古民家カフェでスリランカカレー

      鎌倉。古民家カフェ。スリランカカレー。 聞くだけで行きたくなる、極楽寺駅近くの「la maison ancienne(ラ・メゾン・アンシェンヌ)」さん。 駅から降りて、坂を上がった先にあります。 古民家カフェは増えましたが、本当に外観が「古民家」過ぎて、初めての人は迷ってしまいそう。 私も一瞬迷いつつ、看板のおかげで到着。 店内も落ち着いた雰囲気。 何となく背筋が伸びる空間です。 ランチメニューはスリランカカレープレート、1種類のみ。お値段1500円。(税込) そし

      • 東京・下北沢 胡粋のスパイスカレー

        4月某日、下北沢。 カレーにハマってからなんと初訪問。(距離の問題) 大学の定期を手に入れ、小田急線沿線開拓が可能になった事を機に。 念願の初・シモキタカレーは、悩みに悩み間借り営業をされていらっしゃる『胡粋』さんへ。 小さな路地を通り、階段を上がった先のDuke saloonさんで木〜日のみの営業。 カレーメニューは固定&週替わりで、この日のメニューはこちら↓ そして私のチョイスは、 ▹イカと豚なんこつのトマトハーブカレー +デビルホタルイカ(¥200) ¥12

        • 横浜・野毛 erifujiのスパイスカレー

          カレー沼のきっかけはグリーンカレー。 けれど、所謂「カレープレート」的なものに初めて出会ったのは、横浜の野毛にある【クラフトビールとスパイスカレーの店 erifuji】さん。 カトリに入った個性豊かなカレー、中央の黄色いライス、添えられた半熟卵に色鮮やかな副菜達。 初めて出会った時の衝撃は忘れられません。 店先の青い暖簾が特徴的。 この日のランチメニューはこちら。 悩みに悩み、オーダーしたのは ▷3種合がけ ・スリランカチキンカレー ・鶏ミンチとセロリのさっぱりキー

        鎌倉・材木座 ゲストハウスのミールスディナー

        • 鎌倉・極楽寺 古民家カフェでスリランカカレー

        • 東京・下北沢 胡粋のスパイスカレー

        • 横浜・野毛 erifujiのスパイスカレー

          カレーとは

          カレーとは何なのか? 考えた事ないですよね。数年前の私もそう。 ところがある日、ただの女子高生だった私はオセアニアのある国で、出会ってしまったのです。 緑色で甘くて辛い、複雑なハーブとスパイスの初体験。タイ人のお母さんシェフが作ってくれたグリーンカレー。 これが私のカレー紀行の始まり。 カレーとは何なのか。 インドカレー?欧風カレー?タイカレー?スパイスカレー? ジャンルは様々。魅力も様々。そもそも人によって認識が全く違う。考えれば考えるほど謎は深まるばかりです

          カレーとは