【和ハーブチンキ作り】🌿herbal tincture 🌿 山の家で野草採取&チンキを作る/無農薬無肥料/ケアアイテム作成予定/酵素シロップ
こんにちは、洋梨です🍐
今回は趣向を変えて【自然派洋梨】でお送りしたいと思います。
家から車で10分の大自然、祖父母と父が暮らしていた山の家に和ハーブ(いわゆる野草)を採取しに行きました🌿
山の家は雑草の宝庫です(笑)
動画にも上げていますので、大自然や鳥のさえずり、風の音に癒やされたい方はぜひご覧ください😊
田舎はいいぞ
見よ、この大自然!(山しかない)
ほぼ倒壊寸前(というか1棟倒壊した)の山の家ですが、父親が時々手入れや草刈り、畑仕事で通っています。
忘れ物もあったけど、気を取り直して雑草、もとい和ハーブを採取にGO!
和ハーブ(野草)採取
まずはスギナから。
つくしが大きくなったものだけど、本当にそこらじゅうに生えてる。
この畑の前の斜面はスギナ天国だった。暑い日だったので猛スピードで採取して次へ。
ヨモギもあちこちに生えてる。
山のヨモギは農薬やら犬のおしっこやらに汚染されていないので安心して使える(イノシシとかサルはいるけど大丈夫でしょ)。
とりあえず小さいビンに入るくらいの量を採取。
かわいいカゴに野草を入れてると、アルプスの少女ハイジみたい😊と思ってちょっとテンションが上がるね(アラフィフだけど)。
ドクダミは家の真横に群生してた。
花が欲しかったけどまだ咲いているものが少なかったので、今回は葉や茎をいただきましょう。
一週間後くらいには花が咲いているかな。また来よう。
ジャブジャブと洗っていきます。
干しかごを忘れたのでよくわからん台の上で干す。
父親が草刈り機で周囲の草を刈っているので、土やら石やらがバンバン飛んでくる。せっかく洗ったのに。
小休憩
もみじの繊細な緑の葉がきれい。風でさわさわと揺れています。
その下でもぐもぐタイム。動いた後には栄養補給だね。
大好きなさつま芋ちっぷと無添加えびせんべい。
毎日ちびちび食べてる。
さあ、気分もお腹も満たされたので、チンキを作りましょう🎵
チンキ作り
スギナ
まずはスギナから。
使う野草はしっかり水気をきることが大切(腐敗の原因になる)。
ビンに詰めていきます。
35度以上のアルコール度数のお酒を使います。私はホワイトリカーを使ってますが、ウォッカやスピリタス、無水エタノール(飲料以外)もおすすめ。
中のスギナが液体から出ないようにヒタヒタまで浸します。蓋をして完成。
出来上がったら1日1回よく混ざるよう逆さまにしながら振ります。
中の液体の色が濃くなったら(大体2~3ヶ月)、濾して液体だけをビン(できれば遮光ビン)に入れます。
1年を目安に使い切るのが理想らしいのですが、中には2年ものの方が効果があると言う人もいるので、ウイスキーなどと同じように効能もより深みが出るのかもしれませんね。
濾したあとの葉はお風呂に入れるといいみたいです。
スギナの効果はこちら
私は化粧水やヘアウォーターにして使う予定。
余ったスギナは乾燥させてお茶にして飲もうかな。
ヨモギ
ヨモギもスギナと工程はまったく一緒です。
ビンに詰めてアルコールをヒタヒタまで注ぎ浸します。出来上がり。
何て簡単なんだ。
私は生の葉を使いましたが、干してカラカラになったものを使っても大丈夫です。
その場合、より濃く抽出できる成分もあるとのことです。
ヨモギの効能
私はヨモギで化粧水、うがい薬、虫よけを作りたいなと思っています。
天然成分で安心。
ドクダミ
ドクダミは花をチンキにしたかったのですが、まだ咲いていなかったので、今回は葉と茎を使って酵素ジュースを作ろうと思います。
作り方は簡単。
上白糖とドクダミを交互にビンに詰めていくだけです。割合いは1:1.1(砂糖:ドクダミ)です。
今回ドクダミは100gあったので、砂糖は110g入れていきます。
アバウトな性格のせいか砂糖に偏りが見られますが、できればいいんです。
できるよね。多分、できると思う。うん。(カビや腐敗しないことを祈ろう)
こちらは1日1回水洗いした手で、上下ひっくり返すように混ぜるとのこと。(手の常在菌がミソ)
ビンの口が小さすぎて親指を負傷しながら混ぜたのは私です。
おすすめは口の広いビンです。
出来上がりは6日後くらい。ドクダミの独特の匂いがなくなって、甘い香りがするようになったら成功です。
私も初めて作るのでどのような状態が成功かわからないのですが、また経過をnoteでも報告しようと思います。
ドクダミの効果はこちら
ドクダミは花をチンキにしたい。次はたくさん咲いているといいな。
まとめ
ということで【自然派洋梨】見切り発車いたしました。
うまくいくかはまだわかりません。
でも何にでもチャレンジすることが大事なので、失敗してもそれもまた良し、です。
作ったチンキ類は(うまくできたら)、ちゃんと使っていこうと思います。
野草やハーブの魅力や楽しさを知ったので、栽培してみるのもいいなと壮大なことも思っていますが、それはまたちょっと調べてみてからですね。
それでは、最後までご覧いただきありがとうございました!
またうまくいったか等、経過書いていきますので、のぞきにきてくださいね😁
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