泉利堂 陈皮梅条

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泉利堂 陈皮梅条

📍中国 上海

スーパーで見かけた中華お菓子。

いろんな種類がありましたが、

オレンジと梅のセットにしてみました。

味は想像してたまま、フルーツを砂糖でコーティングした甘め菓子。

中国茶とセットで飲むと合うんだろうな〜と思いました。

あとは、邪道かもしれないけど、

お茶の中にいれて飲んでも美味しそう。

とても歴史の長いお菓子だそうで、

たぶん昔からあるメジャーなものだと思います。

話は変わるけど、中国の人ってみかんの皮が好きだよな〜と思います🍊

みかんの皮を何年も熟成させた高級茶があったり、

なにかと中国で見かける機会の多いみかん。

健康志向が高い中国のお菓子は色々とおもしろい！

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