パン、料理、食べること全般のnote

パンをはじめ、食べること全般が大好きな管理栄養士みとべです。

おいしいものを食べるためには時間はいといません。とりあえず毎食食べることがモットーです。もちろん管理栄養士なのでバランスは考えてます。

料理することも好き、たまには手抜き。たまにはとことん凝る。

とくにパン作りにハマった6年前から、パンは手ごねで作っています。同僚や友人、家族にも喜ばれるほど腕前は上がりました。

料理や食材に関することも大好き。食べるということに関する知識はいつでも吸収します。

これからの投稿では自作のパン、パン屋さん巡り、料理、レストラン、食材、栄養、など食べることを中心に発信していきます！

(⇧写真はレストランで頂いたカツレツです)

気に入って頂けたらうれしいです。よろしくお願いします！