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2020年8月の記事一覧
暑くて火を使いたくない日でも、そぼろがあれば万事OK!:タコライス風サラダご飯
毎日暑いですね…
我が家で人気の定番クイックランチ「タコライス風サラダご飯」をご紹介します。
市販のそぼろ、または作り置きの肉みそがあれば火を使わずに作れるワンプレートメニューです。
しかも切った野菜とその他の材料をご飯に乗せるだけ!
材料さえあれば子供でも簡単に作れるうえ、辛くないので小さなお子様でも食べられます。
では、早速作ってみましょう。
【材料】(4人分)
・ご飯 … 2合分
何も作りたくない…そんな日に:カオマンガイ風炊込みごはん
暑いし、疲れるし、色んな事が面倒で、何も作りたくない…
そんな日には、鶏肉をお米と一緒に炊き込むだけの簡単ご飯にしちゃいます。
より美味しくする工夫や食材は色々ありますが、そんなことは考えずに、米と鶏肉、生で食べられる野菜が少々あればOK!と思うと気持ちが楽になりませんか?
お昼にも夕飯にもなって、ちょっとパセリやフライドオニオンでおめかししたらおもてなしにも使えます。
では、早速作ってみ