柿のドライフルーツで作る簡単中華炒め。

今年は柿が沢山実っています。
秋王ってご存じですか？
福岡県育成の「秋王」は、糖度が高くサクサクした食感で大変美味しく、
種がほとんどないという優れた特徴があります。
その名のとおりまさに「秋の王様」の柿です。

その秋王の半生ドライフルーツ製造真っ只中です。
ながーく秋王を楽しめるように加工されています。

その秋王の半生ドライの特徴を活かして、中華炒めを作ってみました。

柿は「柿が色づくと医者が青くなる」といわれるほど栄養価の高い果物です。
その柿と鶏むね肉でヘルシーに、そして簡単に作れます。

レシピはこちらから↓↓↓↓↓

鶏肉と柿の炒め物 | いちか

生でも半生でも完全ドライでも美味しい柿。

キレイなオレンジはチョコケーキにも合います。

贈り物にもいいですよ。